Впервые у нас? Регистрация


Вход

Забыли пароль? (X)

Зарегистрированы? Войти


Регистрация

(X)

Восстановление пароля

(X)
Еда
Блинная закуска с семгой

Изысканная закуска из тонких блинчиков в сочетании с нежным творожным сыром, красной рыбой и икрой.

Ингредиенты:

  • тонкие блинчики
  • 200 г слабосоленой семги
  • 220 г творожного сыра (Hoсhland или Almette)
  • зелень
  • 2 ч.л. красной икры

Приготовление:

Семгу нарезать тонкими ломтиками. Чтобы рыба нарезалась тоньше, лучше ее предварительно заморозить.

Укроп мелко порубить.

Блинчик смазать творожным сыром.

На верхнюю половину блинчика выложить ломтики семги. Нижнюю половину посыпать укропом.

Свернуть блинчик с начинкой в плотный рулет.

Из указанного количества ингредиентов получилось 4 рулета.

Нарезать получившиеся рулеты на небольшие порции.

Украсить закуску икрой и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Анна ТКАЧЕВА

Фото автора

1 1

*Чтобы оставить комментарий Вам нужно зарегистрироваться на нашем сайте