:else=`
`]]
Лента Новостей
Последние новости
Происшествия
Мнение и спорт
Самое читаемое

Запеченное с овощами филе хека

Простой и вкусный рецепт приготовления хека с овощами. Это блюдо можно употреблять во время поста, в дни, когда разрешено есть рыбу. Майонез в рецепте использовался «постный». 

Ингредиенты

— 1 кг филе хека

— 2 луковицы

— 2 моркови

— 180 г майонеза

— 1 лимон

— соль, перец

— растительное масло

Приготовление

Нарезать лук.

Морковь натереть на крупной терке.

Разогреть сковороду. На растительном масле пассеровать лук до золотистого оттенка.

Добавить морковь, перемешать. Обжарить ее вместе с луком, периодически помешивая.

Пассерованные овощи переложить в миску, добавить майонез, хорошенько перемешать.

Филе помыть, промокнуть бумажным полотенцем. Выложить филе в форму, смазанную растительным маслом. Посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона.

Сверху выложить пассерованные овощи с майонезом.

Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 40-50 минут.

Приятного аппетита!

Анна Ткачева

Mlyn.by © 2012 - 2020 Все права защищены.
Яндекс.Метрика