Впервые у нас? Регистрация


Вход

Забыли пароль? (X)

Зарегистрированы? Войти


Регистрация

(X)

Восстановление пароля

(X)
Еда, Регион
Быстрая пицца на сковороде

 

У каждой хозяйки есть свой рецепт полюбившейся пиццы, однако существует множество способов ее приготовления. Хочется поделиться быстрым и незатратным рецептом — пиццей на сковороде. 

Ингредиенты

Для теста:

  • Сметана — 4 столовые ложки;
  • майонез — 4 столовые ложки;
  • мука — 9 столовых ложек;
  • яйцо — 2 шт.;
  • соль — 0,5 чайной ложки.

Для начинки:

  • Колбаса вареная — 200 гр.;
  • огурцы маринованные — 4 шт.;
  • сыр — 100 гр.;
  • укроп;
  • соус или кетчуп — 3 столовые ложки.

Приготовление

Сметану, майонез, яйца и соль смешать в глубокой тарелке, добавить муку и замесить тесто. Оно должно получиться, как густая сметана.

Выложить на смазанную растительным маслом сковороду, разровнять лопаткой.

Затем тесто смазать соусом, сверху натереть на крупной терке огурцы, колбасу и сыр.

Все посыпать укропом.

Поставить на медленный огонь, накрыть крышкой.

Через 10-15 минут пицца готова. Приятного аппетита!

Советы:

Если хотите, можете приготовить по этому рецепту пиццу и в духовке.

Тогда возьмите все в тройном размере, противень застелите бумагой и смажьте маслом.

Когда все будет готово, под бумагу налейте немного рассола от огурцов, тогда тесто не будет пригорать, а пицца будет более нежная.

Татьяна Королько

6 0

*Чтобы оставить комментарий Вам нужно зарегистрироваться на нашем сайте