Впервые у нас? Регистрация


Вход

Забыли пароль? (X)

Зарегистрированы? Войти


Регистрация

(X)

Восстановление пароля

(X)
Еда, Регион
Сырники с сюрпризом

Порадовать близких, и особенно детей, поможет рецепт удивительных сырников. 

Ингредиенты:

  • творог — 400 г
  • яйцо — 1 шт.
  • сахар — 50—70 г
  • мука — 200 г
  • соль — щепотка
  • ванилин на кончике ножа
  • масло растительное для жарки
  • шоколад — 100 г

Приготовление:

Творог размять вилкой в тарелке, добавить яйцо, сахар, соль, перемешать. Затем добавить 2 столовых ложки муки, ванилин и хорошенько перемешать до однородной массы.

В другую тарелку высыпать оставшуюся муку и ложкой положить шарики творожного теста, вдавить в каждый из них кусочек шоколада и руками придать форму лепешки…

Сырники положить на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Примечание:

Если вы возьмете зернистый творог, то нужно добавить 1 столовую ложку сметаны.

Совет:

Не добавляйте много сахара в тесто, сырники будут пригорать и разваливаться…

Приятного аппетита!

Татьяна Королько

Фото автора и из свободных источников

7 0

*Чтобы оставить комментарий Вам нужно зарегистрироваться на нашем сайте